Berita Desa

Desa Undaan Lor kembali menggelar agenda peningkatan kapasitas pelaku UMKM melalui Pelatihan Pengemasan Produk Kuliner, yang dilaksanakan pada Minggu, 16 November 2025 bertempat di Kampoeng Sawah Segaran. Kegiatan ini diikuti oleh kurang lebih 25 peserta yang merupakan para pelaku UMKM kuliner dari Desa Undaan Lor.

Agenda pelatihan diawali dengan sambutan sekaligus pembukaan acara oleh Kepala Desa Undaan Lor, Bapak Nurul Qomar. Dalam sambutannya, beliau menegaskan pentingnya inovasi dan peningkatan kapasitas pelaku UMKM agar mampu bersaing di pasar yang semakin kompetitif. Ia berharap pelatihan ini dapat memberikan manfaat nyata dan meningkatkan kualitas produk kuliner lokal.

Materi pertama disampaikan oleh M. Ilham Azizi, yang membawakan tema tentang Branding Produk, Pembuatan Logo, dan Packaging. Pada sesi ini, peserta diberikan pemahaman mengenai pentingnya identitas visual dan strategi branding untuk menarik minat konsumen. Setelah pemaparan materi, para peserta langsung diajak melakukan praktik pembuatan logo menggunakan aplikasi Canva di smartphone masing-masing, sehingga mereka dapat mempelajari prosesnya secara praktis dan aplikatif.

Selanjutnya, materi kedua disampaikan oleh H. Rif'an Hamim, selaku owner Kampoeng Sawah Segaran. Beliau membahas tentang teknik pengawetan produk yang efektif, khususnya untuk produk kuliner agar memiliki umur simpan lebih panjang tanpa mengurangi kualitas. Sesi ini juga dilengkapi dengan praktik langsung, sehingga peserta dapat memahami langkah demi langkah proses pengawetan yang aman dan mudah diterapkan.

Kegiatan pelatihan berlangsung dengan penuh antusiasme. Para peserta UMKM tampak aktif mengikuti setiap sesi, baik pemaparan materi maupun praktik lapangan. Melalui pelatihan ini, diharapkan produk kuliner UMKM Desa Undaan Lor semakin berkualitas, memiliki nilai jual lebih tinggi, dan mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Pelatihan ditutup dengan harapan bersama agar UMKM desa semakin berkembang dan mampu menjadi penggerak ekonomi lokal.